쌀떡vs.밀떡

오늘 학교 급식에 떡볶이가 나왔다. 그래서 선생님은 우리에게 일기 주제로 <쌀떡vs.밀떡>을 내 주셨다. 급식으로 나온 떡은 밀떡 이었지만 선생님은 쌀떡파라 조금 실망했다고 한다. 그래도 나는 맛있게 먹었다. 사실 처음엔 밀떡과 쌀떡의 차이를 알지 못했는데 밀떡은 배달앱으로 시켜 먹는 그런 모양의 떡이고 쌀떡은 시장에서 할머니들이 파는 가래떡처럼 생긴 떡을 쌀떡이라고 한다. 솔직히 내 취향은 밀떡이다. 밀떡을 좋아하는 첫 번째 이유는 대중적이기 때문이다. 배달앱 떡볶이는 아는 맛이고 달큰하고 매콤하다면 시장 떡볶이는 고추장 맛이 많이 난다. 그래서 달큰하고 매콤한 것을 좋아하는 나는 밀떡이 더 좋다. 또 두 번째 이유는 양념이 잘 배어 있기 때문이다. 쌀떡은 겉에는 정말 빨간데 안쪽은 하얗다. 먹어보면 처음에는 뭔가 매콤하다는 생각이 들지만 끝에는 가래떡 맛만 난다. 하지만 밀떡은 쌀떡보다 양념 흡수율이 빨라 끝 맛까지 양념의 맛이 난다. 식감도 맛도 나는 밀떡이 더 나은 것 같다. 하지만 그렇다고 쌀떡을 먹지 않는 것도 아니다. 언제까지나 취향은 차이가 있으니깐...