2023. 05. 03. 수요일
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거기 너 혹시 마라탕 안 먹어봤니? 어머어머 얼른 나를 따라와 마라탕에 대해 알려줄게. 뭐 싫다고? 하 그래 맛있는거 사줄게 따라오라구!
일단 마라탕을 알려줄게 마라탕은 중국요리야. 마,한자로는 저릴 마 마비되고 얼얼하다 라는 뜻이고 라, 한자로는 매울 랄 맵다는 뜻. 탕, 한자로는 데울 탕 뜨거운걸 나타낸다. 얼얼하고 매운 뜨거운 음식이라는 뜻이야
먹는 방법은 2가지가 있는데 첫번째는 가서먹기 , 두번째는 배달로 시켜먹기가 있어 가서 먹는 방법은 마라탕 집에 들어가서 자리를 잡고 계산대 근처에 재료와 볼,집게가 있는데 볼과 집게를 가지고 원하는 재료를 담으면 돼. 나는 중국당면 , 숙주 , 푸주 , 분모자를 넣어. 푸주는 좀 생소하지? 푸주는 얇은두부를 쭈글 하게 만거라고 생각 하면 될것같아. 맛은 고소한 두부맛! 어쨋든 재료를 담고 계산대에 가서 무게를 재주시는데 무게마다 가격이 달라. 나는 6000원~8000원 정도가 나오는데 딱 이정도가 적당힌것같아. 아! 그리고 맵기단계를 선택할수있어. 보통 1~2단계가 맛있는 것 같아. 맵기는 가게마다 다르니까 참고해. 고기를 추가할거냐고 물어보는데 한 번 추가 할때마다 3000원 정도 들어. 가끔가다가 마라탕 집에 셀프소스바가 있는데 땅콩소스 많이 매운소스 적당히 마늘 , 파 많이 로 넣어서 마라탕에 찍어먹으면 얼마나 맛있게요! 배달로 시켜먹는 방법은 배달의민족 , 요기요 같은 배달앱에 들어가서 원하는 마라탕집을 고른 뒤 셀프마라탕을 선택하고 맵기단계를 고른 뒤 원하는 재료를 골라.다 고른 뒤에는 소고기나 중당처럼 추가를 해서 기본금액을 채워. 그런다음 시키면 끝!
잘 어울리는 음식과 재료는 음식은 꿔바로우(찹쌀탕수육과 비슷함) , 크림새우정 도가 있어 난 꿔바로우를 더 추천할게. 국물과 같이 먹으면 끝내주거든~ 재료는 중국당명 , 푸주 , 숙주 , 목이버섯 , 치즈떡 ,얇은 당면 이정도는 꼭 넣어먹어야 맛있다는 거!
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2023. 05. 04. 9:12