결론부터 말하면 소고기가 넘사벽이다.ㅋㅋ

1. 진짜 고소함
참기름장과 찍어먹는 갈비살은 최고이다. (등심도)
마블링 진짜 많은거면, 먹고 기절할듯
역시 비싼 이유가 있다.

2.부드러움
나는 굵은 고기보다 얇게 자른게 가장좋다.
고기도 얇게 썰면 원래고기보다 더한 부드러움을 느낄수 있다.

8. 그…